萬(wàn)達(dá)商業(yè)管理集團(tuán)第一次將萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)多年來(lái)積累與沉淀的海量大數(shù)據(jù)，以白皮書(shū)的形式對(duì)外公開(kāi)發(fā)布。
在本屆萬(wàn)達(dá)商業(yè)年會(huì)中，萬(wàn)達(dá)商業(yè)管理集團(tuán)發(fā)布了2019萬(wàn)達(dá)商業(yè)經(jīng)營(yíng)白皮書(shū)，白皮書(shū)基于萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)大數(shù)據(jù)平臺(tái)，第一次將萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)多年來(lái)積累與沉淀的海量大數(shù)據(jù)，以白皮書(shū)的形式對(duì)外公開(kāi)發(fā)布。這也是萬(wàn)達(dá)商管集團(tuán)首次從商業(yè)管理平臺(tái)的視角，對(duì)商業(yè)發(fā)展及消費(fèi)趨勢(shì)進(jìn)行剖析與解讀，為合作伙伴提供更有深度的服務(wù)支持。
2019萬(wàn)達(dá)商業(yè)經(jīng)營(yíng)白皮書(shū)共分為四個(gè)部分：
第一部分：平臺(tái)發(fā)展
萬(wàn)達(dá)商管集團(tuán)是全球領(lǐng)先的商業(yè)物業(yè)持有及管理的運(yùn)營(yíng)企業(yè)。到目前為止，已開(kāi)業(yè)的萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)遍布中國(guó)188座城市。這些城市已覆蓋中國(guó)GDP總量的80%、社零總額的75%、城鎮(zhèn)人口總量的70%。
在過(guò)去的12個(gè)月，也就是從去年9月到今年8月：全國(guó)已開(kāi)業(yè)萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)累計(jì)服務(wù)41億消費(fèi)人次；累計(jì)服務(wù)2.7億臺(tái)私家車(chē)；累計(jì)為53000余家店鋪帶來(lái)超100億的進(jìn)店消費(fèi)人次和超2500億的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)，接近全國(guó)社零總額線下部分的1%。
在目前國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)存在下行壓力的情況下，開(kāi)業(yè)兩年以上的萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)，在過(guò)去的12個(gè)月里，店鋪客流與業(yè)績(jī)銷(xiāo)售均保持穩(wěn)定增長(zhǎng)。
第二部分 ：合作共贏
到目前為止，萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)合作品牌累計(jì)突破27000個(gè)。萬(wàn)達(dá)商管集團(tuán)已成為眾多國(guó)際知名品牌的全球最大業(yè)主，國(guó)內(nèi)知名品牌在線下發(fā)展的不二之選，中國(guó)連鎖百?gòu)?qiáng)企業(yè)、中國(guó)特色餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)在國(guó)內(nèi)最大的合作伙伴。
近幾年來(lái)，萬(wàn)達(dá)還著力推動(dòng)與新興品牌的合作鏈接，助力更多新興品牌加快拓展步伐。
第三部分 ：消費(fèi)洞察
作為實(shí)體消費(fèi)平臺(tái)，萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)承載的是消費(fèi)者與品牌、商品的鏈接功能，近年來(lái)始終堅(jiān)持在打造更好的商業(yè)空間、更優(yōu)的業(yè)態(tài)組合方面，不斷創(chuàng)新求變，以期給顧客帶來(lái)更好的消費(fèi)體驗(yàn)，為商家提供更多的發(fā)展空間。
為此，萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)從消費(fèi)人群的生活方式出發(fā)，用“場(chǎng)景”設(shè)計(jì)打破千店一面的窘境，將業(yè)態(tài)、品類(lèi)、品牌與消費(fèi)者緊密地關(guān)聯(lián)起來(lái)，歸納了萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)的五大消費(fèi)場(chǎng)景，分別是：居家、時(shí)尚、美食、親子和休閑，并對(duì)每一組消費(fèi)場(chǎng)景，用其在萬(wàn)達(dá)商業(yè)平臺(tái)上的經(jīng)營(yíng)表現(xiàn)和趨勢(shì)，結(jié)合品牌商家的開(kāi)店意愿和方向，進(jìn)行分析解讀。
1.居家場(chǎng)景
覆蓋全客層的基本日常生活需求。
超市作為主力業(yè)態(tài)，消費(fèi)熱度穩(wěn)居第一；家裝定制消費(fèi)熱度增速最快，消費(fèi)者表現(xiàn)出較高的消費(fèi)熱情；家居家用是品牌商家開(kāi)店意愿最強(qiáng)的品類(lèi)，很好地捕捉到萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)目標(biāo)客群的隨機(jī)消費(fèi)需求，成為居家場(chǎng)景中表現(xiàn)最為活躍的品類(lèi)。
2.時(shí)尚場(chǎng)景
聚焦了70后、80后、90后、00后人群的時(shí)尚品味追求。
在時(shí)尚服飾需求方面：國(guó)際快時(shí)尚是最具消費(fèi)熱度的標(biāo)桿品類(lèi)；時(shí)尚運(yùn)動(dòng)商家開(kāi)店意愿十分強(qiáng)烈，處于發(fā)展的快車(chē)道。
在體現(xiàn)消費(fèi)升級(jí)需求的品類(lèi)中：鞋品、數(shù)碼和雜品集合三個(gè)品類(lèi)的商家開(kāi)店意愿最強(qiáng)；數(shù)碼、雜品集合、黃金珠寶三個(gè)品類(lèi)的消費(fèi)熱度最高。這背后的相通之處就是，它們都是生活方式的售賣(mài)者。
3.美食場(chǎng)景
滿足不同客群的多元化社交需求。
萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)從中國(guó)飲食文化背后所蘊(yùn)含的深層次情感需求出發(fā)，將美食場(chǎng)景又細(xì)分為四大主題：人氣餐廳、聚會(huì)餐廳、臻選風(fēng)味、最?lèi)?ài)甜品。
人氣餐廳：商家的開(kāi)店意愿最強(qiáng)。具有鮮明本土特色的鍋類(lèi)，在人氣餐廳中新開(kāi)業(yè)面積占比最大；自助餐廳，包括海鮮自助、西餐自助、烤涮自助等，在人氣餐廳中新開(kāi)業(yè)面積增速最快；西式快餐在人氣餐廳中消費(fèi)熱度最高。
聚會(huì)餐廳：?jiǎn)蔚甑慕?jīng)營(yíng)面積最大。川菜、湘菜、粵菜，新開(kāi)業(yè)面積占比最高；海鮮、杭幫菜、粵菜，新開(kāi)業(yè)面積同比增速最快；西北菜、徽菜、晉菜，消費(fèi)熱度最高；徽菜、西北菜、淮揚(yáng)菜，消費(fèi)熱度同比增長(zhǎng)最好；同時(shí)單菜品潮流化、網(wǎng)紅化的“餐飲快時(shí)尚”正成為商家和消費(fèi)者推崇的新風(fēng)向。
臻選風(fēng)味主要包括具有鮮明地域文化特征的異國(guó)風(fēng)味、時(shí)尚融合菜及時(shí)尚輕餐等品類(lèi)，在美食場(chǎng)景中經(jīng)營(yíng)增長(zhǎng)趨勢(shì)最好。
其中，時(shí)尚融合菜是臻選風(fēng)味主題中新開(kāi)業(yè)面積占比最大、消費(fèi)熱度最高的品類(lèi)，時(shí)尚輕餐是新開(kāi)業(yè)面積同比增長(zhǎng)最快的品類(lèi)，消費(fèi)熱度高且持續(xù)升高；在日韓、東南亞、歐美等異國(guó)風(fēng)味中，韓式烤肉、西式簡(jiǎn)餐、日式料理等品類(lèi)，新開(kāi)業(yè)面積占比大，商家開(kāi)店意愿強(qiáng)，消費(fèi)熱度也很高；新加坡菜、年糕火鍋、韓式烤肉的消費(fèi)熱度同比增速最快。
最?lèi)?ài)甜品：消費(fèi)熱度最高。其中咖啡消費(fèi)熱度保持最高；奶茶商家開(kāi)店意愿最強(qiáng)，過(guò)去12個(gè)月新開(kāi)業(yè)面積占比最大，消費(fèi)熱度排名也從去年的第4位上升到今年的第2位。
4.親子場(chǎng)景
圍繞城市年輕家庭兒童的玩、樂(lè)、購(gòu)的全方位需求。
目前，萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)的親子場(chǎng)景已涵蓋兒童零售、兒童教育、兒童娛樂(lè)、兒童服務(wù)四大功能，已形成真正意義上的一站式多元化親子消費(fèi)場(chǎng)景。
其中，兒童零售中商家開(kāi)店意愿最強(qiáng)的品類(lèi)是兒童服飾，特別是知名服裝品牌的兒童產(chǎn)品線，開(kāi)店速度迅猛。同時(shí)，兒童零售集合店作為主力店品類(lèi)，在親子場(chǎng)景中最聚客流，消費(fèi)熱度最高。
兒童教育中，除了傳統(tǒng)的兒童英語(yǔ)、藝術(shù)、運(yùn)動(dòng)、早教以外，兒童編程、兒童機(jī)器人、兒童思維方式教育等新興品類(lèi)表現(xiàn)更為亮眼；
兒童娛樂(lè)中，以DIY為主的創(chuàng)意手作，以及主題鮮明的兒童樂(lè)園，如水主題、騎行主題等，具有較強(qiáng)的聚客能力；
兒童服務(wù)在過(guò)去的12個(gè)月，新開(kāi)業(yè)面積占比不高，但開(kāi)店速度最快，圍繞兒童生活衍生出的品類(lèi)，如理發(fā)、攝影、健康醫(yī)療等增長(zhǎng)趨勢(shì)也非常突出。
5.休閑場(chǎng)景
緊抓青年一族的自我釋放與情感交流的需求。
萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)最早將影城、電玩、KTV作為購(gòu)物中心主力店的標(biāo)配業(yè)態(tài)。目前，影城、電玩、KTV依然是萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)休閑場(chǎng)景中，消費(fèi)熱度最高的三大業(yè)態(tài)。
健身會(huì)所是新開(kāi)業(yè)面積占比僅次于影城的業(yè)態(tài)，目前，與萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)合作的健身品牌已有百家。美護(hù)行業(yè)，包括美甲、養(yǎng)生保健、美體、美容美發(fā)等，在過(guò)去的12個(gè)月，消費(fèi)熱度同比都實(shí)現(xiàn)雙位數(shù)增長(zhǎng)，因此，商家在萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)的開(kāi)店意愿也十分突出。
娛樂(lè)新物種，包括室內(nèi)休閑娛樂(lè)、VR體驗(yàn)等創(chuàng)新品類(lèi)，通過(guò)萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)獲得了更多觸達(dá)消費(fèi)群體的發(fā)展機(jī)會(huì)，萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)也因此承載了消費(fèi)群體自我釋放與情感交流的需求。
以上，即2019萬(wàn)達(dá)商業(yè)經(jīng)營(yíng)白皮書(shū)對(duì)萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)五大消費(fèi)場(chǎng)景的解讀與分享。
第四部分：未來(lái)展望
未來(lái)萬(wàn)達(dá)商管集團(tuán)將繼續(xù)堅(jiān)定實(shí)體商業(yè)發(fā)展的信心和決心：
繼續(xù)保持每年快速發(fā)展，堅(jiān)持以輕資產(chǎn)為主、輕重并存的發(fā)展戰(zhàn)略，尋求更多的融資渠道和合作項(xiàng)目；
繼續(xù)加大對(duì)聯(lián)合發(fā)展品牌的扶持和優(yōu)惠力度，助力新興品牌開(kāi)拓市場(chǎng)，形成與合作伙伴的資源共享，為大家拓展鋪路，創(chuàng)造更好的發(fā)展空間；
繼續(xù)加快萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)的數(shù)字化推進(jìn)，圍繞居家、時(shí)尚、美食、親子、休閑這五大消費(fèi)場(chǎng)景，進(jìn)行更深入、詳實(shí)的分析洞察，及時(shí)優(yōu)化業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)，為品牌商家創(chuàng)造更多的市場(chǎng)機(jī)會(huì)與增長(zhǎng)空間。
在“以人為本”的理念上，在人與人之間的鏈接中，我們將堅(jiān)守“誠(chéng)心服務(wù)、精心規(guī)劃、用心經(jīng)營(yíng)”的責(zé)任與使命，構(gòu)建萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)的和諧生態(tài)圈。